2023년 유행한 다이어트 식단 및 방법 4가지

2023년 유행한 대표적인 다이어트 식단 및 방법 4가지에 대해 알아봅니다. 오늘 소개하는 다이어트 방법은 방송과 인터넷을 통해 많이 알려진 다이어트 식단이며 각 다이어트의 장, 단점을 알아보겠습니다. 

목차

• 지중해식 다이어트 식단
• DASH 다이어트
• 간헐적 단식 다이어트
• (케토) 키토제닉 다이어트 : 저탄고지

 

 

1 지중해식 다이어트 식단

지중해식 다이어트 식단은 지중해 연안 지역의 전통적인 식습관을 기반으로 한 건강하고 균형 잡힌 식단입니다. 올리브 오일, 과일, 채소, 콩, 통곡물 등을 중심으로 하며 육류, 가공식품, 포화지방, 트랜스 지방의 섭취를 제한 것이 특징입니다.

 

 

1. 장점

• 심혈관 질환 예방 : 심혈관 질환의 위험을 현저히 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 올리브 오일, 과일, 채소, 콩 등에 함유된 항산화 물질과 불포화 지방산이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
• 체중 감량 : 지중해식 다이어트 식단은 체중 감량에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 칼로리는 낮고 포만감을 주는 과일, 채소, 콩류 등의 식품이 풍부하기 때문입니다.
• 암 예방 및 뇌 건강 : 무엇보다도 암 예방 및 뇌 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 항산화 물질이 암세포의 성장을 억제하고 알츠하이머, 파킨슨병 등 퇴행성 뇌 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

2. 단점

• 비용 : 올리브, 채소, 과일 등 상대적으로 비싼 식재료를 많이 사용하는 것으로 비용이 많이 들 수밖에 없습니다.
• 알레르기 : 채소, 과일, 견과류 등 알레르기를 일으킬 수 있는 식품이 많이 포함되어 있어 알레르기가 있는 사람은 주의해야 합니다.
• 개인의 건강 상태 : 지중해식 다이어트 식단은 건강한 사람에게 적합하지만 일부 질환을 가진 사람은 주의해야 합니다. 예를 들어, 간질환이 있는 사람은 올리브 오일의 섭취를 제한해야 합니다.

 

지중해식 다이어트 식단

 

   DASH 다이어트 식단

DASH 다이어트 식단은 고혈압을 예방하고 치료하기 위해 개발된 식단입니다. 과일, 채소는 물론 저지방 유제품, 콩류 등을 중심으로 하며 염분 섭취를 제한하는 것이 특징입니다.

 

 

1. 장점

• 고혈압 예방 및 치료 : DASH 다이어트 식단은 고혈압의 위험을 낮추고 치료하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 채소, 과일, 저지방 유제품, 콩류 등에 함유된 칼륨, 마그네슘, 칼슘 등의 영양소가 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
• 심혈관 질환 예방 : DASA 다이어트 식단은 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있으며 과일, 채소, 저지방 유제품, 콩류 등에 함유된 영양소가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

2. 단점

• DASH 다이어트 식단도 비용이 비싼 식재료를 많이 사용하므로 다이어트를 하기 위해 비용이 많이 발생합니다. 그리고 역시 알레르기가 있는 사람들은 해당 식재료를 주의해야 합니다.
• 개인 건강 상태 확인 : DASH 다이어트 일반적으로 건강한 사람들에게는 문제가 없지만 신장 질환이 있는 사람들은 칼륨 섭취를 제한해야 하므로 주의해야 하는 다이어트 방법입니다.

 

간헐적 단식 다이어트

 

   간헐적 단식 다이어트

 

 

간헐적 단식 다이어트는 정해진 시간 동안 음식 섭취를 제한하거나 완전히 중단하는 식사 패턴입니다. 가장 일반적인 간헐적 다이어트 방법은 다음과 같습니다.

• 16 : 8 다이어트는 하루 24시간 중 16시간은 단식하고, 8시간 동안만 식사하는 방법입니다.
• 5 : 2 다이어트는 일주일에 5일은 평소와 같이 식사하고 2일은 하루에 500~600kcal 이하로 섭취하는 방법입니다.
• 오트닉 다이어트는 하루에 24시간 중 8시간 동안만 식사를 하고 나머지 16시간 동안은 단식하는 방법입니다.

1. 장점

• 체중 감량 : 단식 시간 동안 체내의 지방 연소가 증가하고 식사 시간 동안 포만감을 느끼는 데 도움이 되어 체중 감량에 효과적인 다이어트로 알려져 있습니다.
• 당뇨병 관리 : 공복 시간이 길어지면 인슐린 감수성이 개선되고 혈당 조절이 용이해져서 당뇨병 관리에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
• 뿐만 아니라, 혈압 및 혈중 콜레스테로 수치, 혈당 수치 등을 개선하는 데 도움이 되며 알츠하이머, 파킨슨 같은 뇌 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

2. 단점

• 간헐적 다이어트는 초기에 배고픔, 두통, 피로 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
• 일부 질환을 가진 사람들이나 임산부, 소아, 노인, 영양 결핍이 있는 사람은 주의해야 합니다.
• 하지만 간헐적 단식 다이어트의 장기적인 효과에 대해서는 아직 연구가 더 필요한 상황입니다.

 

 

   키토제닉 다이어트 식단

케토는 키토제닉의 줄임말이며 키토제닉 다이어트 식단은 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고 지방 섭취를 늘려 몸을 케톤 체 생산 상태인 케토시스로 이끄는 식사 방식입니다. 케토시스 상태에서는 체지방이 에너지원으로 사용되기 때문에 체중 감량 효과가 뛰어나지만 부작용(초기에 피로, 두통 등) 영양소 불균형 가능성, 장기간 지속하기 어려움 등의 단점도 있습니다.

 

 

1. 장점

• 케토시스 상태에서는 체지방이 에너지원으로 사용되기 때문에 체지방이 감소하고 근육량이 유지되는 효과가 있습니다.
• 혈당조절에도 도움이 되는 다이어트로 알려져 있습니다. 케토시스 상태에서는 인슐린 감수성이 개선되고 혈당 수치가 안정화되는 효과가 있습니다.

2. 단점

• 키토제닉 다이어트 식단은 초기에 배고픔, 두통, 피로, 변비, 메스꺼움 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
• 탄수화물 섭취를 극도로 제한하기 때문에 영양소 불균형이 발생할 수 있습니다.
• 키토제닉 다이어트는 장기간 지속하기 어려운 방법으로 알려져 있습니다.

 

키토제닉 다이어트

 

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